上海千实解读杂粮制品成分定性检测实时荧光PCR法团体标准发布

　　上海千实精密机电科技有限公司：团体标准是由团体按照团体确立的标准制定程序自主制定发布，由社会自愿采用的标准。《深化标准化工作改革方案》提出，培育发展团体标准。在标准制定主体上，鼓励具备相应能力的学会、协会、商会、联合会等社会组织和产业技术联盟协调相关市场主体共同制定满足市场和创新需要的标准，供市场自愿选用，增加标准的有效供给。

　　在标准管理上，对团体标准不设行政许可，由社会组织和产业技术联盟自主制定发布，通过市场竞争优胜劣汰。国务院标准化主管部门会同国务院有关部门制定团体标准发展指导意见和标准化良好行为规范，对团体标准进行必要的规范、引导和监督。

　　近日，根据《中国认证认可协会团体标准管理办法》的相关规定，经组织专家审查，中国认证认可协会批准《杂粮制品中菰米源性成分测评 实时荧光PCR法》、《杂粮制品中藜麦源性成分测评 实时荧光PCR法》、《杂粮制品中薏米源性成分测评 实时荧光PCR法》和《杂粮制品中鹰嘴豆源性成分测评 实时荧光PCR法》等4项团体标准，现予以发布。

　　T/CCAA 43—2022《杂粮制品中鹰嘴豆源性成分定性检测方法 实时荧光PCR法》团体标准，描述了利用实时荧光PCR法进行杂粮制品中鹰嘴豆源性成分定性检测的方法。本文件适用于杂粮制品中鹰嘴豆源性成分，包括栽培种鹰嘴豆的定性检测。本文件所规定方法的检出限(LOD)为0.01%(质量比)。

　　T/CCAA 42—2022《杂粮制品中薏米源性成分定性检测方法 实时荧光PCR法》团体标准描述了利用实时荧光PCR法进行杂粮制品中薏米源性成分定性检测的方法。本文件适用于杂粮制品中薏米源性成分，包括中国栽培种薏米的定性检测。本文件所规定方法的检出限(LOD)为0.01%(质量比)。

　　T/CCAA 41—2022《杂粮制品中藜麦源性成分定性检测方法 实时荧光PCR法》团体标准描述了利用实时荧光PCR法进行杂粮制品中藜麦源性成分定性检测的方法。本文件适用于杂粮制品中藜麦源性成分，包括白藜麦、黑藜麦、红藜麦的定性检测。本文件所规定方法的检出限(LOD)为0.01%(质量比)。

　　T/CCAA 40—2022《杂粮制品中菰米源性成分定性检测方法 实时荧光PCR法》团体标准描述了利用实时荧光PCR法进行杂粮制品中菰米源性成分定性检测的方法。 本文件适用于杂粮制品中菰米源性成分，包括中国菰、水生菰、沼生菰和德克萨斯菰的定性检测。本文件所规定方法的检出限(LOD)为0.01%(质量比)。

　　实时荧光 PCR是在 PCR 反应体系中加入荧光基团，利用荧光信号累积实现实时监测 整个 PCR 反应进程，对起始模板进行定量分析的方法。在普通 PCR 反应体系中加入了荧光标记探针或荧光染料，随着 PCR 反应的进行，PCR 反应产物不断累积，荧光信号强度也随之增加。每经过一个循环，收集一个荧光强度信号，通过荧光强度 变化监测产物量的变化，从而得到一条荧光扩增曲线图。

2023-03-10 00:00